おかず 紅茶豚の作り方 豚もも肉のブロックを紅茶で茹でる方法です。 紅茶を使うことで、少しあっさりになり、また、美味しそうな色合いに仕上がります。 紅茶にしょうがとネギも入れて茹でると、肉の臭みが取れやすくなります。 材料と作り方 材料 【食材】 ・豚モモ肉のブロ... 2023.12.16 おかず
おかず カボチャのフライパン焼き カボチャのシンプルメニューです。 電子レンジでカボチャを少し柔らかくしてから切り、フライパンで焼くと出来上がりです。 カボチャのホクホク感や甘みを味わえます。 材料と作り方 ＜材料＞ カボチャ オリーブ油 バター（お好みで仕上げに加えてもO... 2023.12.13 おかず
おかず 大根の菜っぱの甘辛炒め 新鮮な葉つきの大根の葉を一度に調理できるレシピのひとつは、大根の菜っぱの炒めものです。 しょうゆベースでみりん、料理酒と砂糖を少し加え、かつお節とすりごまも加えて味付けをします。 ごはんにも合います。 ちょっとお野菜を食べるのにぴったりなメ... 2023.12.11 おかず
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