ごはん、パン

秋から冬にかけて、さつまいもの美味しい季節ですね。蒸しても煮ても焼いても揚げても美味しいですね。さつまいもを使ったメニューはいろいろありますが、さつまいもご飯は、手軽にさつまいもを楽しめるレシピです。作り方もシンプルで、栄養も取れるので、サ...

タコの出汁が出て美味しい炊き込みご飯です。タコと生姜があれば、気軽に作れるメニューです。材料【材料】・タコ　160gくらい・米　　3合・生姜　1かけ・しょうゆ　大さじ2・みりん　　大さじ2・水・昆布（だし用）作り方お米を洗い、ざるに上げます...

イングリッシュマフィンは、いろいろな具材と合わせて食べても美味しいですね。プチトマトと切れてるチーズを乗せてみました。ほかの種類のチーズでも美味しいですが、切れてるチーズは、ちょうどいい大きさに切れているので使いやすいです。材料【材料】・イ...

朝ごはんを雑炊にしてみたところ、食べやすく胃にもやさしい感じがしました。あたたかいものを食べたいときや、消化の良さそうなものにしたいときに良さそうです。昆布と干ししいたけを入れると出汁の味が効いて、より美味しくなります。昆布は煮立ったら取り...